luxe visschotel

Rijk gevulde zalmsalade aangekleed met Noorse garnalen, diverse soorten makreel, ambachtelijke greookte zalm, verse vruchten en een gevuld eitje met zalmcaviaar

Keuze uit: luxe visschotel 4 personen, luxe visschotel 8 personen en luxe visschotel 12 personen.

luxe vleesschotel

Ambachtelijk bereide huzarensalade, aangekleed met romige pate met cranberrycompote, dungesneden rosbief, gerookte kipfilet, meloen met Ardennerham, verse vruchten en een gevuld eitje met zalmcaviaar

Keuze uit: luxe vleesschotel 4 personen, luxe vleesschotel 8 personen en luxe vleesschotel 12 personen.

luxe combinatieschotel

Combinatie tussen de huzaren- en de zalmsalade, aangekleed met Noorse garnalen, ambachtelijk gerookte zalm, romige pate met cranberrycompote, meloen met Ardennerham, verse vruchten en gevulde eitjes met zalmcaviaar

Keuze uit: luxe combinatieschotel 4 personen, luxe combinatieschotel 8 personen en luxe combinatieschotel 12 personen.

luxe vegetarische schotel

Huisgemaakte pastasalade, aangekleed met blauwschimmelkaas met stoofpeer, mozarellaspiesjes, vegetarische sushi, verse vruchten, gemarineerde vegetarische kipstukjes en gevulde eitjes

Keuze uit: luxe vegetarische schotel 4 personen, luxe vegetarische schotel 8 personen en luxe vegetarische schotel 12 personen.

luxe hapjesschaal

caprese stokjes met pesto, meloen met ardenerham, gevuld eitje met zalmcaviaar, huisgemaakte sushirol met rauwe en gerookte zalm, wrap carpaccio, blini met gravad lax, soesje met filet american en een bonbon van pate

Keuze uit: 40 hapjes, 60 hapjes en 80 hapjes.

sashimi menu 7 stuks

4x sashimi zalm, 3x sashimi tonijn

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

old school menu 26 stuks

4x uramaki double salmon, 4x uramaki chrispy shrimp, 2x uramaki california tuna, 2x nigiri zalm, 2x nigiri tonijn, 4x hosomaki zalm, 4x hosomaki avocado, 4x hosomaki komkommer

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi en sojasaus.

we love sushi schaal 46 stuks 2-3 personen

8x double salmon roll, 8x california tuna, 8x chrispy shrimp roll, 2x nigiri zalm, 2x tonijn, 6x hosomaki komkommer, 6x hosomaki avocado, 6x hosomaki zalm geserveerd met gember, wasabi, sojasaus en chopsticks

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

izakaya box 56 stuks 3-4 personen

luxe schaal dagverse sushi bestaande uit 8x double salmon roll, 8x california tuna roll, 8 chrispy shrimp roll, 8x chicken teriyaki roll, 8x hosomaki zalm, 8x hosomaki tonijn, 4x nigiri zalm, 4x nigiri tonijn, portie edamame, 4x yakitori

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

gambasoep (500ml)

huisgemaakte gambasoep met Hollandse garnalen en rivierkreeftenstaaartjes

old school menu 26 stuks

4x uramaki double salmon, 4x uramaki chrispy shrimp, 2x uramaki california tuna, 2x nigiri zalm, 2x nigiri tonijn, 4x hosomaki zalm, 4x hosomaki avocado, 4x hosomaki komkommer

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi en sojasaus.

izakaya box 56 stuks 3-4 personen

luxe schaal dagverse sushi bestaande uit 8x double salmon roll, 8x california tuna roll, 8 chrispy shrimp roll, 8x chicken teriyaki roll, 8x hosomaki zalm, 8x hosomaki tonijn, 4x nigiri zalm, 4x nigiri tonijn, portie edamame, 4x yakitori

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

familie box spareribs 3-4 personen

2 kg botermalse spareribs met een lichtpittige lak van de graaf. geserveerd met roseval aarappelen, salade en fruitsalade

Keuze uit: pepsi, pepsi max, ice tea, ice tea green, sourcy blauw 0,5L, sourcy rood 0,5L en meer

burger menu

keuze uit de classic burger, mexicaanse burger of de smokey bbq burger. geserveerd met roseval aardappelen en een drankje naar keuze

Keuze uit: classic burger, smokey bbq burger, mexicaanse burger, pepsi, pepsi max, ice tea en meer

we love sushi schaal 46 stuks 2-3 personen

8x double salmon roll, 8x california tuna, 8x chrispy shrimp roll, 2x nigiri zalm, 2x tonijn, 6x hosomaki komkommer, 6x hosomaki avocado, 6x hosomaki zalm geserveerd met gember, wasabi, sojasaus en chopsticks

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

pokebowl menu

Keuze uit: sake, kamikaze tuna, wakadori, veggies, salted caramel brownie, lemon merengue tartalet en meer

familie box spareribs 3-4 personen

2 kg botermalse spareribs met een lichtpittige lak van de graaf. geserveerd met roseval aarappelen, salade en fruitsalade

Keuze uit: pepsi, pepsi max, ice tea, ice tea green, sourcy blauw 0,5L, sourcy rood 0,5L en meer

Spareribs 700 gram

Onze bekende supermalse spareribs met een lichtpitte lak van de graaf en Roseval aardappels

Keuze uit: Geen saus, Chilisaus, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Truffelmayonaise, Geen bijgerecht en meer

Kipsaté

200 gram van kippendijen met gefrituurde uitjes, atjar, kroepoek, een samosa en Roseval aardappels

Keuze uit: Geen saus, Chilisaus, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Truffelmayonaise, Geen bijgerecht en meer

old school menu 26 stuks

4x uramaki double salmon, 4x uramaki chrispy shrimp, 2x uramaki california tuna, 2x nigiri zalm, 2x nigiri tonijn, 4x hosomaki zalm, 4x hosomaki avocado, 4x hosomaki komkommer

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi en sojasaus.

spicy tuna roll 8 stuks

inside out gerold, vulling van pittige rauwe tonijn, avocado en komkommer. Afgetopt met ponzumayonaise

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi en sojasaus.

Chrispy karaage roll 8 stuks

inside out gerold met een vulling van krokante japanse kip, komkommer en avocado. Afgetopt met chillimayonaise

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi en sojasaus.

hosomaki box 16 stuks

4x hosomaki komkommer, 4x hosomaki zalm, 4x hosomaki tonijn, 4x hosomaki avocado

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

we love sushi schaal 46 stuks 2-3 personen

8x double salmon roll, 8x california tuna, 8x chrispy shrimp roll, 2x nigiri zalm, 2x tonijn, 6x hosomaki komkommer, 6x hosomaki avocado, 6x hosomaki zalm geserveerd met gember, wasabi, sojasaus en chopsticks

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

double salmon roll 8 stuks

inside out gerold, gevuld met avocado, komkommer en rauwe zalm. Afgetopt met gerookte zalm en wasabimayonaise

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

california tuna roll 8 stuks

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

creamy veggie roll 8 stuks

inside out gerold, gevuld met roomkaas, bieslook en omelet. Afgetopt met japanse chilli's

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

chicken teriyaki roll 8 stuks

inside out gerold, gevuld met yakitori, komkommer en avocado. Afgetopt met yakitorisaus en gefrituurde ui

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

chrispy shrimp roll 8 stuks

inside out gerold, gevuld met gefrituurde garnaal, avocado en komkommer. Afgetopt met sesamzaad en ponzumayonaise

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

uramaki box 20 stuks

4x double salmon roll, 4x california tuna roll, 4x creamy veggie roll, 4x chrispy shrimp roll, 4x chicken teriyaki roll

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

sashimi menu 7 stuks

4x sashimi zalm, 3x sashimi tonijn

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

nigiri box 6 stuks

2x nigiri zalm, 2x nigiri tonijn, 2x nigiri zalm flambe

Keuze uit: tube wasabi, gember, wasabi, sojasaus, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

pokebowl sake

dagverse sushirijst met gemarineerde rauwe zalm, edamamme boontjes, wakame, komkommer, mango, avocado en ponzu mayonaise

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

pokebowl kamikaze tuna

daverse sushirijst met verse rauwe tonijn, edamamme boontjes, wakame, mango, avocado, komkommer en chillimayonaise

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

pokebowl wakadori

daverse sushirijst met krokante kippendij, edamamme boontjes, wakame, avocado, mango en ponzu mayonaise

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

pokebowl veggies

dagverse sushirijst met edamamme boontjes, wakame, mango, komkommer, verse groenten en ponzu mayonaise

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

wok maaltijd

stel zelf je ideale wok maaltijd samen!
standaard bestaand uit wilde rijst, verse seizoensgroenten en woksaus.

Keuze uit: vega wok maaltijd, oosterse kip, biefstuk teriyaki, garnalen, zalmfilet en omelet.

Verse ravioli

Gevuld met bospaddenstoelen en peterselie met een romige champignonsaus en Parmezaanse kaas

Gebakken zalmfilet

Met seizoensgroenten en kreeftensaus

Boeren bietenburger

Roze brioche, rucola, feta en tomaat

truffel burger

100% rundvleesburger op een vers afgebaken brioche met tomaat, sla, bacon, gefrituurde uienringen en truffelmayonaise

Chrispy chicken burger

200gr Krokante kipburger met avocado, tomaat, uienringen en een frisse yoghurtdressing

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

Classic burger

Huisgemaakte burger met sla, tomaat, honing-mosterdsaus en gefrituurde uienringen

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

Smokey BBQ burger

Huisgemaakte burger met licht gerookte bacon strips, sla, tomaat en een smokey BBQ saus

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

Mexicaanse burger

Huisgemaakte burger met guacamole, chilisaus, nacho's, sla en tomaat

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

wrap pulled chicken

tortillia wrap gevuld met rucola, rode ui en warme pulled chicken met bbq saus

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

Wrap kip guacamole

Kipfilet, huisgemaakte guacamole, rode ui, noten, rucola en komkommer

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

Wrap hummus en biet (vegetarisch)

Wrap met kruidige hummus, rode biet, fetakaas en rucola

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

Wrap met huisgerookte zalm

Rode ui, frisse yoghurtdressing, kappertjes, rucola, tomaat en komkommer

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen drankje, Sourcy blauw en meer

Wrap carpaccio

Carpaccio, truffelmayonaise, rode ui, kappertjes, noten, rucola en parmezaan

Keuze uit: Geen bijgerecht, Salade, Breekbrood met aioli en kruidenboter, Fruitsalade, Geen dessert, Huisgemaakte cheesecake en meer

Maaltijdsalade zalm

Frisse sla mix met huisgerookte zalm en koud gerookte zalm, gekookt eitje, rode ui, wakame, komkommer en tomaat

Keuze uit: Sla

Maaltijdsalade carpaccio

Keuze uit: Sla

Maaltijdsalade tonijn

Tataki van tonijn met een frisse sla mix, gekookt eitje en tomaat

Keuze uit: Sla

kindermenu kaassoufle (4)

kinderbox met appelmoes, mayonaise, friet, mini kaassoufle (4) en een speeltje

kindermenu kipnuggets (4)

kinderbox met appelmoes, mayonaise, friet, kipnuggets (4) en een speeltje

kindermenu kroket

kinderbox met appelmoes, mayonaise, friet, kroket en een speeltje

kindermenu frikandel

kinderbox met appelmoes, mayonaise, friet, frikandel en een speeltje

Keuze uit: pepsi, pepsi max, ice tea, ice tea green, sourcy blauw 0,5L, sourcy rood 0,5L en meer

linzensoep (500ml)

linzensoep (350ml)

wingman party box 54 stuks

18x southern fried strips, 18x hickory wings, 18x hot kicking wings. geserveerd met mayonaise, chilisaus en cocktailsaus

hot kicking wings 6/12 stuks

lichtpittige kipkluif in een krokant jasje

Keuze uit: 6 stuks en 12 stuks.

hickory wings 6/12 stuks

klassieke kipkluif gegaard op hickory hout

Keuze uit: 6 stuks en 12 stuks.

southern fried chicken strips 6/12 stuks

botermalse gefrituurde gepaneerde kippenhaasjes

Keuze uit: 6 stuks en 12 stuks.

torpedogarnalen 3 stuks

Gefrituurde garnalen in een korkant jasje van panko

yakitori 4 stokjes

portie edamame boontjes

Vers afgebakken breekbrood

Met aioli en kruidenboter

Salade

Fruitsalade

Roseval aardappelen

Huisgemaakte cheesecake

Met coulis van rood fruit

Huisgemaakte brownie

Met topping van noten en gezouten karamel

Huisgemaakte lemon meringue tartlets

american coockie ijs (500ml)

witte chocoladeijs (500ml)

yoghurt bosvruchtenijs (500ml)

boeren vanille ijs (500ml)

american coockie ijs (350ml)

witte chocoladeijs (350ml)

yoghurt bosvruchtenijs (350ml)

boeren vanille ijs (350ml)

asahi bier

Pepsi

330 ml

Pepsi Max

330 ml

Fanta

330 ml

7UP

330 ml

IJsthee

330 ml

IJsthee groen

330 ml

Spa blauw

500 ml

Spa rood

500 ml

Heineken

Blikje

Olmenhorst appelsap

200 ml

Droge witte wijn

Fles

Zoete witte wijn

Fles

Rosé

Fles

Rode wijn

Fles

Heineken sixpack

extra sojasaus

flesje kikoman sojasaus

flesje kikoman sojasaus less salt

tube wasabi

extra gember

extra wasabi